Подышать воздухом альпийских лугов Адыгеи съезжаются туристы со всей России. Однако стоит быть осторожными – за внешней красотой собранных цветов таится яд. Об опасносных свойствах древних растений планеты решил рассказать «АиФ-Адыгея».
Аконит (борец)
В альпийском поясе горных областей Адыгеи растёт многолетнее растение с очень красивыми фиолетовыми цветами необычной формы. Цветок напоминает борцовский шлем воина древнеримской армии, у растения появилось второе название «борец». А по древнегреческому мифу, аконит вырос из ядовитой слюны объятого ужасом адского пса Цербера, которого Геракл привёл из подземного царства на землю. Аконит очень похож на дельфиниум, но не безвреден.
Аконит – от корней до пыльцы – чрезвычайно ядовитое растение, ядовит даже его запах. Плутарх пишет, что отравленные аконитом воины Марка Антония теряли память, и их рвало желчью. Недаром в древности аконит называли матерью–королевой ядов.
И хотя народная медицина использует его в небольших дозах для лечения бронхита и онкологии, прикасаться к цветку, а тем более составлять из него букеты . Во всём растении содержатся гликовиды, которые вызывают моментальное раздражение кожи. Аконит ещё и токсичен, так как в нём содержатся алкалоиды (в первую очередь, аконитин), воздействующие на центральную нервную систему.
Гераклиум (борщевик)
Это двухлетнее растение с очень крупными, лопастными листьями. Название дано растению в честь древнегреческого героя Геракла за исполинские размеры. Ещё борщевик именуют «Геракловой травой». Однако кавказская разновидность борщевика, так называемый борщевик Сосновского, . Истребить его очень трудно, он растёт в горах, на лугах Адыгеи.
Распространяется гераклиум со страшной скоростью, захватывая всё новые территории. Несколько лет назад это растение появилось даже на улицах Москвы. Уничтожить борщевик почти невозможно.
Ясенец кавказский (неопалимая купина)
В горах Адыгеи растёт многолетняя трава, листья которой внешне напоминают листья ясеня. Отсюда первое название растения. Второе – неопалимая купина – взято из библейского рассказа о странствия Моисея с еврейским народом по пустыне на пути из Египта в Землю Обетованную. Только там кусты неопалимой купины вспыхивают сами собой, что вполне возможно под жарким солнцем пустыни.
Ясенец нередко привлекает к себе внимание туристов очень красивыми розовато-сиреневыми цветами с пурпурными прожилками, собранными в соцветия.
Однако, следует знать, что ясенец кавказский очень ядовит. Растение содержит большое количество летучего эфирного масла. И в солнечные дни ясенец может вызывать аллергические реакции и ожоги. Причем поражение происходит как при контакте с цветком, так и бесконтактно (на расстоянии 1–2 метров).
Болиголов пятнистый (Омег)
В альпийских лугах и в горах Адыгеи можно встретить двухлетнее растение из семейства зонтичных. Древние греки называли это растение «волчок» из-за головокружения, которое появляется при употреблении плодов. Некоторые античные историки уверяли, что ядом именно этого растения был отравлен Сократ. Дети часто путают болиголов с дудником, из которого делают свистульки.
Особенно ядовиты плоды и листья болиголова. Они содержат токсические алкалоиды кониин, конгидрин, псевдоконгидрин, которые обладают никотиноподобным действием.
Волчье лыко (волчья ягода)
Латинское название Daphne (Дафна) было дано учёным Карлом Линнеем вовсе не лавру, в который, по греческой легенде, превратилась прекрасная дочь Пенея. Так называется род многолетних растений из семейства волчниковых – у некоторых видов кожистые листья внешне напоминают листья лавра. Русское название «волчье лыко» этим растениям дано за крепкую, трудно поддающуюся разрыву кору. Волчье лыко любит горные луга и тень огородов.
Но все части растения, а особенно плоды, содержат остро жгучий ядовитый сок. Отравление наступает при поедании ягод (часто детьми), жевании коры, при контакте кожи с влажной корой или при попадании на неё сока растений.
Так что, гуляя по лугам Адыгеи, не спешите собирать букеты цветов. Иногда для здоровья полезней наблюдать за их красотой издали.
С давних времен поселок Гончарка Гиагинского района занимался выращиванием лекарственных трав. Совхоз долгие годы был рентабельным хозяйством, но в силу определенных обстоятельств на смену государственных структур пришли индивидуальные хозяйства, и мы рады продолжить дело, заложенное нашими отцами. Знания и опыт предыдущих поколений способствуют получению качественной продукции, выращенной на собственных полях.
Наша цель – производить продукцию высокого качества в интересах здоровья людей.
Чем продолжительнее лечение ТРАВАМИ, тем целесообразнее придерживаться режима, включая движения на свежем воздухе, частые водные и солнечные ванны, пища при этом должна быть легкой с исключением алкоголя и пряностей.
Растения редко вызывают побочные реакции, в том числе аллергические. Умело составленные фитокомпозиции, смеси сухого растительного сырья, отдельные травы можно при необходимости принимать годами. Различные настои трав способствуют выведению вредных продуктов обмена, нормализуют уровень холестерина, снижают или повышают уровень артериального давления, улучшают кровоснабжение мозга и сердечной мышцы, восстанавливают функцию кишечника, налаживают сон, снимают нервное напряжение, повышают работоспособность.
Фундаментом нашего производства служит неоценимый труд людей, посвятивших многие годы своей жизни изучению лекарственных растений, их составов и уникальных свойств, а также воздействия их на организм человека. Опираясь на труды народных травников, таких как Ужигов Г.Н., Ковалёва Н.И.- врач, Доктор медицинских наук, Сурина Л.И. – кандидат биологических наук, фитотерапевт, травник с 40-летним стажем, и других, рекомендующих принимать травы, как профилактически, так и для общего оздоровления.
Наша компания использует экологичные методы выращивания, сушки, хранения и упаковки трав. Выращиваются исключительно в естественных природных экологичных условия (склоны гор, предгорья и поля) без использования химикатов! Сбор (ручная заготовка) трав производится бережно и в правильное время и в правильные сроки – это важно. Температура сушки составляет 60-70 градусов – наиболее оптимальная температура для наилучшего сохранения всех полезных свойств в растении. Так же бережно собранные и высушенные травы упаковываются с теплотой и любовью нашими добрыми сотрудниками.
Вся наша упакованная продукция хранится на складах с идеальной чистотой, в которых выставлен правильный температурный режим, уровень влажности и вентиляции, таким образом обеспечивается максимально долгое время оздоровительного действия трав и их наибольшей пользой для вас.
Мы искренне желаем Вам успехов в лечении травами. Будьте здоровы! Благослови Вас Господь!
Лекарственные растения Республики Адыгея.
Растительный мир Республики Адыгея чрезвычайно разнообразен и уникален. Это связано с неоднородностью рельефа, климата, почв на территории республики, а также с историей его формирования. До похолодания в конце третичного начале четвертичного периодов растительность на ее территории напоминала тропическую. Похолодания этих периодов привели к формированию и распространению растительных сообществ, характерных для современного Кавказа. В последнее тысячелетие изменение растительного покрова происходит под влиянием деятельности человека.
Видовой состав растительности Адыгеи насчитывает около 2000 видов высших растений. В наиболее изученных предгорной и горной зонах республики, где расположена часть Кавказского государственного биосферного заповедника, произрастает около 1500 видов высших растений. В составе растительного покрова множество полезных для человека растений: декоративных, медоносных, технических, пищевых, лекарственных и др.
Календула лекарственная.
Синонимы: Calendula Officinalis L . Календула лекарственная Calendula Officinalis L .
Описание растения. Это однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с прямостоячим ветвистым стеблем высотой 20 - 50 см с густоопушенными короткими волосками и очередными, реснитчатыми по краю, продолговатыми листьями. Нижние листья черешковые, обратнояйцевидные, верхние - сидячие, продолговато-ланцетные. Мелкие цветки собраны в крупные одиночные корзинки диаметром 3-5 см с плоским цветоложем и зеленой обверткой, краевые - язычковые, срединные - трубчатые, желтого или оранжевого цвета, располагаются на концах побегов. Это растение больше известно как декоративное и лекарственное.
Места обитания. Распространение. Календулу охотно выращивают в садах и огородах. Особого ухода она не требует. Всходы семян появляются через 10 дней. После этого развивается прямой, невысокий, слегка ветвистый стебель.
Химический состав. В цветочных корзинках календулы найдены каротин, ликопин, виолоксантин, цитроксантин, рубиксантин, флавохром, смолы, слизь, фитонциды, органические кислоты - яблочная, салициловая. В листьях - горькое вещество календен, сапонины, витамин С. Запах цветков обусловлен наличием эфирного масла. Его в них около 0,02%. Чем интенсивнее окрашены цветки, тем больше в них каротина (около 3%).
Применение в медицине. Календула оказывает на организм многостороннее действие. Весьма популярна спиртовая настойка или водный настой для наружного употребления при воспалительных процессах. Компрессы, обмывания, примочки ускоряют регенерацию тканей. Используют настойку календулы при длительно незаживающих язвах, ранах, остеомиелите, экземе, в виде полосканий при ангине, стоматите, для укрепления десен. Довольно часто препараты из календулы применяют в косметике. Примочки и протирания настойкой и настоем сокращают поры на лице, уменьшают салоотделение, помогают при жирной себорее, прыщах и угрях. Календула - прекрасное средство от перхоти и выпадения волос.
Красный клевер
Trifolium pratense L . Бобовые - Fabaceae (Mguminosae ). Народные названия: красноголовник, красная кашка, дятельник, медовый цвет, трехлистник луговой, троица.
Используемые части: цветки.
Аптечное наименование: цветки клевера лугового - Trifolii pratensis flos (ранее: Flores Trifolii pratensis).
Ботаническое описание. Из короткого корневища вырастает много побегов, но только часть из них образуют соцветия. Листья тройчатосложные; нижние - с длинными черешками, верхние - с короткими. Листочки яйцевидные или эллиптические, ярко-зеленые, со светлыми пятнами. Мелкие пурпурно-красные цветки собраны в головки. В них много нектара, но хорошим "медовым пастбищем" они служат только шмелям с их длинным хоботком. Цветет с мая по сентябрь. Выращивается на клеверных полях, откуда распространяется по лугам и вдоль дорог.
Сбор и заготовка. Собирают соцветия и раскладывают для просушки в проветриваемом помещении.
Действующие вещества: дубильные вещества и различные гликозиды, а также фенольные соединения и изофлавоны.
Целебное действие и применение. Благодаря дубильным веществам клевер можно применять при самых разных воспалениях слизистых оболочек, в том числе и кишечника (при поносе). Можно прикладывать к ранам в виде примочки. Действующие вещества клевера еще недостаточно изучены, чтобы его использовала официальная медицина.
Применение в народной медицине. Клевер применяется против многих болезней, но преимущественно в сельской местности, скорее всего потому, что там его неограниченное количество. Из него готовят чай. Чай из клевера, подслащенный медом (диабетикам не сластить!), хорошо помогает от кашля и при заболеваниях печени. Его считают также превосходным кровоочистительным средством.
Чай из клевера: 4 - 6 сухих головок (соцветий) залить 1/4 л кипятка и настоять 15 минут; после процеживания подсластить медом. Для очищения крови рекомендуют 2-3 чашки чая в день в течение 4 - 6 недель.
Побочных явлений можно не опасаться.
Дополнение. Клевер ползучий, или белый, (Trifolium repens L.) отличается белой окраской цветков, ползучим стеблем и более мелкими листьями. В народной медицине его применяют при ревматизме и подагре. Чай готовят так же, как из клевера лугового.
Дуб черешчатый.
Дуб черешчатый, или обыкновенный. Quercus robur L.
Описание растения. Дуб - листопадное дерево семейство буковых, высотой до 40 м со стволом до 2 м в диаметре и мощной раскидистой кроной. Кора молодых побегов оливково-бурая, позднее - серебристо-серая гладкая («зеркальная»), у старых деревьев (с 50 - 60 лет) - глубокотрещиноватая, буро-серая, толщиной несколько сантиметров. Почки широкоовальные или полушаровидные, светло-бурые с ресничками по краям чешуи.
Листья длиной 7 - 15 см, очередные, короткочерешковые, голые, блестящие, зеленые, снизу окрашены бледнее, перистолопастные, в очертании удлиненно-обратнояйцевидные. На порослевых побегах листья более крупные, длина их достигает 30 см. В пазухах листьев во время их распускания образуются редкоцветные соцветия - сережки. Цветки однополые, растение однодомное. Плод - овальный желудь длиной 1,5 - 3,5 см, буровато-желтый с продольными зеленоватыми полосками и шипиком на вершине.
Цветение дуба начинается обычно с 30 - 40- летнего возраста. Дуб живет до 400 - 500 лет, отдельные деревья до 1000 - 1500 лет, достигая 4 м в диаметре.
Цветет дуб в конце апреля - начале мая; плоды созревают в сентябре - начале октября.
В медицине используют гладкую молодую («зеркальную») кору ветвей и молодых стволов дикорастущего и культивируемого дуба обыкновенного.
Места обитания. Распространение. Дуб обыкновенный растет в средней и южной полосе европейской части страны, в Крыму и на Кавказе.
Дуб обыкновенный - одна из главных лесообразующих пород в зоне широколиственных и хвойно-широколиственных лесов европейской части СНГ. Образует леса с примесью других широколиственных пород: липы, ильма, клена остролистного, ясеня и вяза. Наиболее широко распространены эти леса в лесостепной и северной части степной зоны. В северной и восточной частях своего ареала дуб обыкновенный произрастает вместе с хвойными деревьями. Дубовые леса встречаются преимущественно на Украине, в Белоруссии, Тульской области, центрально-черноземных областях, в Поволжье, Оренбургской области, на Северном Кавказе и в Молдавии.
Дуб относится к теплолюбивым породам. Часто страдает от поздних весенних заморозков. Относительно светолюбив, и в молодом возрасте, когда он растет медленно, часто заглушается быстрорастущими породами (березой, осиной и грабом). Поэтому требует ухода - осветления путем вырубки быстрорастущих пород.
Развивает очень мощную крону, сильно разветвленную мощную корневую систему, проникающую на глубину более 5 м. В связи с этим дуб отличается очень высокой ветроустойчивостью.
Хорошо возобновляется не только семенами (желудями), но и порослью (побегами от пня). Порослевые насаждения менее устойчивы и менее ценны по лесоводственным и техническим качествам. В первые годы жизни дуб растет медленно, к 10 годам высота его достигает, только 0,5 - 1 м. При боковом затенении и освещении сверху дуб к этому сроку вырастает до 2 - 4 м. Поэтому лесоводы считают, что дуб «любит расти в шубе, но с открытой головой». Рост дуба в высоту продолжается примерно 200 лет.
Заготовка и качество сырья. Кору дуба собирают в период сокодвижения, с апреля до июня. Для снятия гладкой («зеркальной») коры на тонких стволах и молодых ветвях делают ножом глубокие кольцевые надрезы на расстоянии примерно 30 см друг от друга и затем соединяют их глубокими продольными надрезами, снимая при этом кору в виде желоба или трубки. Сушат заготовленное сырье под навесом или на хорошо проветриваемых чердаках, разложив тонким слоем на бумаге или на ткани и ежедневно переворачивая. Сухая кора должна содержать не менее 8% дубильных веществ и не более 15% влаги; при сгибании она должна с треском ломаться. Недосушенная кора при сгибании гнется.
Снимать кору с молодых деревьев на корню запрещается. Заготовку сырья можно проводить только со срубленных деревьев во время проведения рубок ухода за лесом.
Согласно требованиям Государственной фармакопеи СНГ (статья 184) кора дуба может быть цельной, резаной и в виде порошка. Цельное сырье представляет собой куски коры трубчатые, желобоватые или в виде узких полосок различной длины и около 2 - 3 (до 6 мм) толщины. Резаное сырье - кусочки различной формы длиной от 1 до 10 мм. Порошок - частицы желтовато-бурого цвета, проходящие сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм.
В сырье допускается влаги не более 15%; золы общей не более 8%; кусков, потемневших с внутренней поверхности, не более 5%; кусков коры толщиной 4 - мм не более 5%; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %; дубильных веществ Не менее 8%.
В цельном сырье кусков коры короче 3 см должно быть не более 3%. В резаном сырье кусочков размером свыше 10 мм - не более 10%, а кусочков, проходящих сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм, не более 3%. В порошке коры дуба частиц, не проходящих сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм, допускается не более 5%.
Цельное сырье упаковывают в тюки по 50 кг; резаное сырье - в мешки; порошок - в двухслойные мешки (внутренний слой - бумажный, многослойный, наружный - тканевый). Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 5 лет.
Химический состав. Кора дуба обыкновенного содержит 10 - 20% галлотанинов, 1,6% галловой и эллаговой кислот, 13 - 14% пентоза-нов, 6% пектинов, флавоноид кверцетин, а также кверцит, левулин, крахмал, флобафен и др. Желуди содержат до 40% крахмала, 5 - 8% дубильных веществ, до 5% жирного масла, белковые вещества. В листьях найдены кверцетрин, кверцетин, дубильные вещества и пентозаны. С увеличением возраста дерева содержание дубильных веществ в его коре снижается.
Применение в медицине. Препараты из коры дуба обладают вяжущими, противовоспалительными и противогнилостными свойствами. Кора дуба применяется как вяжущее и противовоспалительное средство для полоскания полости рта и горла, при стоматите, гингивите, фарингите и др. Рекомендуется также при повышенной потливости стоп, кровотечениях в желудочно-кишечном тракте, при обильных менструациях, отравлениях грибами, солями меди и свинца, при заболеваниях печени и селезенки. Отвар коры эффективен при хронических энтероколитах, воспалениях мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Имеются данные об успешном наружном применении отвара коры дуба у больных, страдающих хроническими гнойными язвами, незаживающими ранами, некоторыми гнойничковыми заболеваниями кожи. Он используется также для приготовления лечебных ванн и смачивания тампонов в дерматологической практике и при кольпитах.
Кора дуба входит в состав различных сборов из лекарственных растений, используемых для полоскания горла, и в сложные комплексные лекарственные средства. При использовании в терапевтических дозах кора дуба осложнений не вызывает.
Отвары коры дуба. 20 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают,200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают 10 мин, прореживают, оставшуюся массу отжимают. Полученный отвар разбавляют кипяченой водой до первоначального объема - 200 мл. Отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Применяют для полосканий 6 - 8 раз в день при воспалительных заболеваниях - слизистой оболочки полости рта, зева, глотки, гортани, при гингивитах и стоматитах.
Близость теплого Черного моря и сильно расчлененный горный рельеф южной части (большинство горных вершин и хребтов выше 2000 м) способствовали формированию большого видового разнообразия растительности. Неоднородность рельефа обуславливает формирование высотных растительных поясов, различаемых по высоте распространения над уровнем моря, по разнообразию сообществ и входящих в них видов.
Видовой состав растительности насчитывает около 2000 видов. Ее отличительной чертой является широтное и поясное размещение. Для Майкопского горного района характерны горно-лесной пояс, субальпийские и альпийские луга, субнивальная растительность скал. Лесной пояс расчленяется на низкогорные (300 - 500 м над уровнем моря) и среднегорные (1000 - 2000 м над уровнем моря) леса.
Основные лесные ресурсы находятся в Майкопском районе, в котором сосредоточено 98 % всех лесов. Лесной фонд разделен на 2 группы. К первой группе отнесены леса, выполняющие водоохранные, санитарно-гигиенические, противоэрозионные и другие функции. Леса I группы составляют 37 % от общей площади. В низкогорных лесах господствуют дуб черешчатый и дуб Гартвиса. Здесь же встречаются клен, ясень, груша кавказская, яблоня, кизил, боярышник. На высоте 450 - 500 м дубовые леса сменяются поясом буковых лесов. Произрастают также дуб скальный и граб кавказский. Из третичных реликтов здесь можно встретить тис ягодный.
В среднегорье распространены буково-пихтовые и пихтовые леса. Реликтовые пихтовые леса богаты редкими видами растений (лавровишня, падуб колхидский, рододендрон понтийский). В высокогорные темнохвойные леса проникает ель восточная - это западный край ее ареала. Высоту 1700 - 2000 м над уровнем моря на границе горных лесов и субальпийских лугов узкой полосой обрамляет березовое и буковое криволесье. Субальпийские луга (1800 - 2500 м над уровнем моря) очень разнообразны по составу. Здесь обычны рябчик желтый, горечавка, первоцвет, колокольчики. Широко представлены злаки. В субальпике на границе с лесом развивается высокотравье - сообщество гигантских трав, достигающих 2-3 метров высоты. Сообщества слагаются из девясила, валерианы, а также из реликтовых видов: головчатки гигантской, борщевика понтийского. Альпийский пояс простирается с высот 2000 - 2400 до 2600 - 2800 м над ур. м. Ковер низкотравной альпийской растительности сформирован в основном из осок и злаков. Украшением альпийских лугов является лютик Елены - древнетретичный эндемик. Субнивальный и нивальный пояса начинаются выше 2900 - 3000 м. Здесь встречаются лишь пятна лишайников, мхов, специфических растений скал и осыпей. В трещинах скал и камней можно встретить василистник триждытройчатый, валериану скальную, манжетку шелковую.
